班戟炉 可丽饼炉 煎饼炉
可丽饼起源于法国布列塔尼省,传统的制作方式是先用柴火在陶土制的大圆周盘上烤热,倒入面粉糊于盘上烤出薄薄浓郁的起士味道,基本上有咸、甜两种口味,如果你到传统可丽饼小摊点餐,主餐就是咸可丽饼,甜点就是甜可丽饼,饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒。后来烹调器具进步,改采用铁制的平瓦板,到现代只需可丽饼炉,就可以制作出好吃的可丽饼了。可丽饼的材料相当简单,饼皮不外是面粉、水、鸡蛋和奶油,有的还加入少许啤酒酵母增添香气;至于内馅可精彩了,各式各样的家常食材,包括鸡蛋、火腿、奶酪、洋菇、西红柿、鲑鱼、牛肉等等,任意组合。 如果你到一家可丽饼小摊,觉得菜单上的搭配不甚满意,可以直接告诉老板理想的组合方式,通常只要手边有现成材料,没有做不出来的。法国人说,不能依照口味喜好随便搭配的,就不叫可丽饼。不过,依照我的经验,一次选三种配料刚好,四种以上,恐怕饼皮就要爆开了;吃的时候,材料也容易散落,有损风味。街上小摊子卖的甜可丽,则是午饭后、晚餐前的重要小吃。法国人的晚餐开始得晚,八点正常,十点不嫌迟,许多人到了下午四五点左右,有吃点心的习惯,尤其以甜食为主。因此,午后法国街上的可丽饼小摊,经常被饥饿的人群占据。
燃气型可丽饼炉980元 货号02140201 合作批发另议
技术参数:
规格:450*480*240 毫米
随机赠送制作工艺流程
电动型可丽饼炉980元 货号02140203 合作批发另议
技术参数:
规格:450*480*240 毫米
电压:220V
功率:3000W
随机赠送制作工艺流程
电动双头型可丽饼炉1650元 货号02140204 合作批发另议
技术参数:
规格:900*485*240毫米
电压:220V
功率:5000W
随机赠送制作工艺流程
燃气双头型可丽饼炉1650元 货号02140202 合作批发另议
技术参数:
规格:900*500*280毫米
随机赠送制作工艺流程
可丽饼机视频|煎饼炉视频| 班戟炉视频
香脆煎饼包装袋960元 12000个/箱
本包装袋尺寸为200x160x30mm
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特种菠菜煎饼小吃——赠送制作方法!
标准型煎饼机370元 货号02140101 批发另议
技术参数:
电压:220V
功率:1800W
规格尺寸:600*430*150mm 使用面积直径:39厘米
产量:每小时7-9公斤
实际使用耗电量:约1~1.5度每小时
重量:10 公斤
生产产品规格:薄至透明状态直至硬币薄厚
最新独特奉送:五谷杂粮煎饼制作,果蔬煎饼制作,玉米煎饼制作红油煎饼制作VCD光盘及配方,制作技术
电动型煎饼机750元 货号02140102 批发另议
技术参数:
电压:220V
功率:3000W
规格尺寸:780*640*400mm(不含四腿高度) 使用面积直径:53厘米
产量:每小时10-20公斤
实际使用耗电量:约2度每小时
重量:22 公斤
生产产品规格:薄至透明状态直至硬币薄厚
最新独特奉送:五谷杂粮煎饼制作,果蔬煎饼制作,玉米煎饼制作红油煎饼制作VCD光盘及配方,制作技术
本台式电煎饼机采用了全新的生产工艺外形、加热电器等方面进行了改进。结构上全面采用模具化生产,箱体采用喷塑涂覆,可外加四条腿(可折叠、折卸方便运输)或直接放在操作台或者桌子上,外形美观大方,清洁卫生。加热部份则采用大面积全封闭形式,热效率高,清洁卫生。使原5KW功率达到的效果,现 4.5KW就可达到。在控温方面,则采用了我厂与协作厂联合研制的电热铛专用控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能稳定,维修更加方便,该产品可广泛用于机关、厂矿、部队、学校、饭店、食堂加工部门及个体餐馆、烙制各种面食品。
燃气方型煎饼机1280元 货号02140106 批发另议
技术参数:
规格尺寸:600*600*300mm 使用面积直径:50厘米
产量:每小时15公斤
实际使用耗电量:约1~1.5度每小时
重量:13 公斤
生产产品规格:薄至透明状态直至硬币薄厚
香脆煎饼包装袋960元 12000个/箱
本包装袋尺寸为200x160x30mm