品名:卑诗古堡 Chateau Trois Fonds 2009
产地:波尔多法定优质产区(Bordeaux)
级别:AOC Bordeaux
年份:2009
葡萄品种:40%梅洛(Merlot), 30%赤霞珠(Cabernet Sauvignon), 30%品丽珠(Cabernet Franc)
土壤:黏性钙质土壤和泥沙土质。
酿造方法:传统酿造工艺,橡木陈酿。
品酒记录:
此款酒的颜色十分细致精彩,入口饱满充实,单宁强劲平衡,有李子和杏子味道,后味是天然的红果味如草莓、樱桃。酒的结构十分和谐,它的厚度和品质使它可以窖藏很长的年限。
完美搭配烧烤及红色白色肉类,家禽类,奶酪等各种佳肴。
适宜饮用温度:16-18°C