肉丸打浆机选用不锈钢,3分钟出浆,生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出的丸子外表光滑细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好,肉丸打浆机是肉丸的专用打浆机无极调速打浆机(不锈钢大型打浆机,商用打浆机,自动打浆机)是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用。 所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低、其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发货最大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅极佳。
同时可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、打浆机具有美观大方,价格合理,结实耐用,操作维修方便、高效省电等特点,慢速打浆机一次装肉量40斤左右,5-10分完成打肉、配料、搅拌成浆,比手工锤打的肉浆精细,所产肉丸鱼丸弹性色泽雪白,装肉用桶采用不锈钢制造,达到卫生要求,肉桶外罩和桶底装有冷却装置,可确保肉浆新鲜。 是加工猪、牛肉丸、鱼丸的理想设备,用于肉丸、鱼丸等肉材料打浆打出来网浆比手工锤的肉浆精细,所产肉丸、鱼丸弹性好,肉丸打浆机采用不锈钢制造,达到卫生要求,确保肉浆新鲜,而且也符合国家卫生标准,是真正可以信得过、放心的好设备,鱼丸慢速打浆机价格适中、生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出的丸子外表光滑细腻、低脂、口感爽脆、弹性好是专用打肉浆机,高速打浆机是加工肉丸、鱼丸、鱼枣最理想的食品机械。形状美观,占地面少,用电量省,工作效率高,是宾馆、酒家、肉类加工场,工厂、部队、机关食堂等单位之用。螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。