精炼椰子油
技术指标:
1)游离脂肪酸(%): 0.10% max
2) 碘值(WIJS Method): 7.5-10.5
3) 色泽( 5?" Lovibond Cell): 1.2Red max
4) 水份与挥发物: 0.10% max
5) 过氧化值(Meq/Kg): 3.0 max
6) 熔点: 23-26
包装:净重20公斤
成份:100%精炼椰子油
保质期:12个月,储存于凉爽干燥处
产品用途:适用于巧克力脆皮涂层,糖果,植脂末,冰激凌等。
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