主要用来按通或截断管路中的介质，一般不用于调节流量，截止阀适用的压力、温度范围很大，但一般用于中小口径的管路中，与闸阀相比，截止阀的结构简单，制造和维修都比较方便，密封面不易磨损、擦伤，密封性能好，寿命比较长，启闭行程小，启闭时间短，阀门高度较小。