博山陶瓷有限责任公司(原博山陶瓷厂)是国内最早生产镁质强化瓷的大型企业,多年来一直严格各道工序,生产的镁质强化瓷产品为国家免检产品,是多家餐饮消毒中心的指定消毒餐具生产厂家,月供货能力30万套,常年为北京乐尔康,餐洁仕,广州餐露洁等公司供货,产品硬度,白度,质量远高于同类产品,是消毒餐饮公司的首选产品。
联系人:陈森 13176576176
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Q Q : 376874351
材料:镁质强化瓷
级别:工厂一级品 绝不以次充好 保证低破损率
包装方式:安全包装,产品之间用垫片隔开,保证运输安全.
logo印刷:可以按客户要求定制logo。
产品尺寸: 可根据需要定制生产
产品品种如下:
常用的餐具消毒方法
常用的:(1)煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;(
2)蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消
毒5-10分钟;(3)烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒
15-20分钟。
化学消毒
即使用餐具消毒剂进行餐具消毒。化学消毒的要求:(1)选用的消毒剂
必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消
毒;(2)使用餐具消毒剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓
度;(3)将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟,餐具不能露出消毒液的液面;
(4)餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味。
使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复使用。
洗碗机
使用餐具洗涤消毒机进行餐具洗涤消毒,应注意下列问题:(1)餐具在
洗涤架上的摆放应符合设定的要求,不可乱堆乱放,以免影响洗涤消毒的效果;
(2)洗机工作水温控制在80℃左右;(3)洗涤、消毒液应临时配制,随时更
换;(4)洗消完毕后,应检查餐具洗涤、消毒的效果,达不到卫生要求的,
应重新进行洗涤、消毒。
洗碗机应经常检修,保持其正常的工作状态。
餐具消毒方法的选择
大型或星级宾馆、饭店可采用洗碗机或餐具洗消机进行餐具消毒;中小型
餐饮业经营应先用热力消毒;化学消毒方法比较适合家庭餐具消毒或临时性的
餐具消毒。
餐具洗涤,消毒合格的标准
1、餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥。
2、烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米,游离性余氯低
于0.3mg/L。
3、餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米,不得检出致病菌。
质量永远是公司生存下去的首要条件!