陶瓷厨具包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼，成形，煅烧而制成的各种制品。由最粗糙的土器到最精细的精陶和瓷器都属于它的范围。对于它的主要原料是取之于自然界的硅酸盐矿物(如粘土、长石、石英等)， 其造型多样、色彩斑斓、手感清凉细滑，容易洗涤，深受国人喜爱。陶瓷厨具是陶瓷和不锈钢的完美结合，结构精致而美观，色彩斑斓、手感清凉细滑，容易洗涤，是每个烹饪爱好者不二之选。

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