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岭头单丛种源来自凤凰水仙群体品种。蛉头单丛是20世纪60年代育成的国家级无性系乌龙茶良种．源出饶平县坪溪乡(今并八浮滨镇)岭头村，遂以此命名。因其新梢芽叶色泽绿黄，又称白叶单丛，是潮州茶区主栽品种。

岭头单丛茶品质特点是：条索略弯曲，紧结重实，干色黄褐油润；花蜜香气高锐，滋味浓醇鲜爽，有独特的微花浓蜜香味，称为“蜜韵”，汤色橙黄明亮，叶底黄绿腹朱边。品质稳定，立地环境对品质的影响不大，只要加工得法，不论是高山、低山或平地茶园都能制作出岭头单丛茶的品质特色。

【产品说明】:此茶比较醇厚，口感稍重，耐冲泡。

【产    地】:广东省潮州市

【原    料】:精选纯天然凤凰单枞茶
【生产日期】:2013年春季
【形    状】:外形条索粗壮
【汤    水】:汤水茶色金黄透亮清澈
【净　　重】:500克
【包装方式】:牛皮纸袋包装

【市 场 价】:158元以上500克
【自 产 价】:85/500克（20斤以上起批）