玲珑瓷又称“米花”,日本人称为“米通”,西方人把它叫做“嵌玻璃的瓷器”。
它采用镂雕技法先在瓷器胚体上镂出若干一定形状的玲珑眼,用特制的玲珑釉把眼
填平,再绘以青花,釉后高温烧成。青花玲珑以其玲珑剔透、幽静雅致、精巧细腻、
朴素大方的艺术特色,给人以清新明快之感,为人们所推崇备至。
采纳镂雕艺术的妙法,吸取青花艺术的特长,将两种装饰工艺相结合。白中泛青
的瓷胎上,斑斓透明的玲珑图案与青翠欲滴的青花纹样相映衬托,显示得格外精巧
细腻,朴素大方,清新明朗。
盖碗,又称“三才碗”,意喻盖为天、托为地、碗为人。是最有人文精神的茶具
之一。品茗究“察色、嗅香、品味、观形”。用盖碗投茶、泡茶,弥补了用杯、壶
泡茶不利察色、观形的缺陷。盖碗边缘薄而圆滑,利于倾倒和断水,设计合理而实
用,倒水时动作优雅而美观。
茶壶(teapot),是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿。茶壶是茶具的一个重要组
成部分,主要用来泡茶,也有直接用小茶壶来泡茶和盛茶,独自酌饮的。茶壶由壶
盖、壶身、壶底、圈足四部分组成,壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口延(
唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分
公道杯,器如其名。喝茶时,为了避免茶叶长时间闷在碗内,太苦太浓,将泡好
的茶汤倒入公道杯内,以沉淀茶渣,均衡客人杯中茶汤滋味,使每一杯茶味始终如
一,随时分饮。
茶杯(tea cup)又称品茗杯,顾名思义就是喝茶用的小杯子,一人一杯,环坐
小酌。