前在中国没有一个专门针对家庭烘焙及美食DIY的市场，但安琪酵母调查发现，随着消费者食品安全意识的提升、消费观念的变化、家庭成员生活方式的转变等，【www.htu56.com】广大家庭成员越来越渴望在家轻松制作各种中式、西式美食，家庭烘焙及食品原料存在着巨大的潜在需求。

没有现实的竞争对手，只有亟待开辟的市场。中国市场还没有一家企业全面聚焦家庭烘焙及美食DIY项目，安琪正是看到这样一片“蓝海”，将利用其在食品原料、YE调味领域的强大优势，通过“安琪合家欢”项目，撬开一个庞大的消费市场。