小尾寒羊
小尾寒羊体形结构匀称，侧视略成正方形；鼻梁隆起，耳大下垂；短脂尾呈圆形，尾尖上翻，尾长不 超过飞节；胸部宽深、肋骨开张，背腰平直。体躯长呈圆筒状；四肢高，健壮端正。公羊头大颈粗，有发达的螺旋形大角，角根粗硬；前躯发达，四肢粗壮，有悍威、善抵斗。母羊头小颈长，大都有角，形状不一，有镰刀状、鹿角状、姜芽状等，极少数无角。
全身被毛白色、异质、有少量干死毛，少数个体头部有色斑。按照被毛类型可分为裘毛型、细毛型和粗毛型三类，裘毛型毛股清晰、花弯适中美观。
小尾寒羊典型特征
1.体躯及体重小尾寒羊四肢较高，前躯、后躯均发达，腰背平直，头颈较长。
体躯匀称、呈圆筒形，头大小适中，头颈结合良好。眼大有神，嘴头齐，鼻大且鼻梁隆起，耳中等大小，下垂。头部有黑色或褐色斑 。
2.尾部小尾寒羊尾较小，尾脂短，公羊尾形呈圆扇形，尾尖上翻内扣，尾长不超过飞节。尾外中间有一浅沟，尾尖向上反转，贴干尾沟，一般长宽各18厘米；母羊尾形很不一致，多为长圆形，尾长14厘米，最长不过23厘米，宽11.6厘米，有的尾根较宽而向下逐渐变窄，呈三角形，也有的尾尖向上翻。
3.头部小尾寒羊头长鼻梁稍隆起，耳朵转动灵活，一般向下垂。公羊均有螺旋形大角，其角质坚实，角尖稍向外偏，也有的向内偏，称之为“扎腮角”。角呈三棱形；母羊头小颈长，无角或有小角。母羊有角者约占半数，但多数仅有角根，为镰刀状角、鹿角及短角。
4.毛色小尾寒羊以自色毛为最多，占总数的70%以上，头部及四肢有黑斑或褐色斑点者次之，头部黑色或褐色多集中于眼的周围、耳尖、两颊或嘴上。小尾寒羊被毛密度小，腹部无绒毛，四肢上端毛也较少，油汗比细毛羊少。 被毛可分为裘皮型、细毛型和粗毛型三类， 裘皮型毛股清晰、弯曲明显；细毛型毛细密，弯曲小；粗毛型毛粗，弯曲大。
5：公羊睾丸大小适中，发育良好，附睾明 显。母羊乳房发育良好，皮薄毛稀，弹性适中，乳头分布均匀，大小适中，泌乳力好。
生活习性1早熟、多胎、多羔
小尾寒羊6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2～6只，有时高达8只；平均产羔率每胎达266 %以上，每年产羔率达500 %以上。
2生长快、体格大肉多、肉质好
小尾寒羊4月龄即可育肥出栏，年出栏率400 %以上；体重6月龄可达50千克，周岁时可达100千克，成年羊可达130～190千克。周岁育肥羊屠宰率55.6 %，净肉率45.89 %。小尾寒羊肉质细嫩，肌间脂肪呈大理石纹状，肥瘦适度，鲜美多汁，肥而不腻，鲜而不膻。而且营养丰富，蛋白质含量高，胆固醇含量低，富含人体必需的各种氨基酸、维生素、矿物质元素等。
3适应性强
小尾寒羊虽是蒙古羊系，但由于千百年来在鲁西南地区已养成“舍饲圈养”的习惯，因此日晒、雨淋、严寒等自然条件均可由圈舍调节，很少受地区气候因素的影响。小尾寒羊在全国各地都能饲养，北至黑龙江及内蒙古，南至贵州和云南，均能正常生长、发育、繁衍。凡是不违背小尾寒特殊的生活习性的地区，饲养均获得成功。
小尾寒羊
4遗传性稳定
小尾寒羊遗传性能稳定，高产后代能够很好的继承亲本的生产潜力，品种特征保持明显，尤其是小尾寒羊的多羔、多产特性能够稳定遗传。
5裘皮质量好
小尾寒羊4～6月龄羔皮，制革价值高，加工熟制后，板质薄，重量轻，质地坚韧，毛色洁白如玉，光泽柔和，花弯扭结紧密，花案清晰美观。其制裘价值堪与中国著名的滩羊二毛皮相媲美，而皮张面积却比滩羊二毛皮大得多。小尾寒羊1～6月龄羔皮，毛股花弯多，花穗美观，是冬季御寒的佳品。成年羊皮面积大，质地坚韧，适于制革，一张成年公羊皮面积可达12 240～13 493平方厘米，相当于国家标准的2.48张特级皮面积。因此，制革价值很高，加工鞣制后，是制做各式皮衣、皮包等革制品及工业用皮的优质原料。
种群分布小尾寒羊主要分布于山东省的嘉祥、曹县、汉上、梁山等县及苏北、皖北、河南的部分地区。产区属黄淮冲积平原，地势较低，土质肥沃，气候温和。年平均气温为13℃ —15℃ ,1月份为14℃’-0℃，7月月份为24℃C-29℃，年降水量为500-900毫米，无霜期为160-240天。产区是我国小麦、杂粮和经济作物的主要产区之一，农作物可一年两熟或两年三熟，农副产品丰富，为养羊提供大量的饲草饲料。
繁殖性能
小尾寒羊种公羊
小尾寒羊性成熟早，可以常年发情配种，繁殖周期短，产羔率高。公、母羊一般都在5---6月龄性成熟，母羊6---7月龄，公羊10---12月龄即可开始配种繁殖。母羊发情周期平均21天，妊娠期152天，产后发情期1---2个月，繁殖周期5---8个月，一年两胎或两年三胎。母羊每胎产羔2-4只，最多达7只，随胎次增长产羔率增加。群体平均产羔率270%，远高于国内外其它绵羊品种。小尾寒羊是我国优良的肉毛兼用型绵羊品种，适应性强、耐粗饲、体形大，成年公羊150千克~200千克，产羔多（每胎2胎~4胎，高的达7羔），效益高。
