杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域,杀菌锅质量好坏直接关系到产品的质量甚至使用者的生命,所以挑选设备时要谨慎!产品说明:卧式杀菌锅是属于静置式、间歇式杀菌设备,以通入饱和蒸汽为加热介质对产品进行高温灭菌,用补充压缩空气来实施反压操作,再注入冷水(温水)直接进行强制冷却的杀菌设备。其锅盖锁紧形式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便。适用于罐头、饮料等产品采用马口铁罐、玻璃瓶包装及耐蒸煮软包装的实罐产品杀菌处理,以达到在保质期内“商品无菌”的要求。 诸城市金泰食品机械有限公司——是国内较早的杀菌锅、杀菌釜专业制造商之一,产品包括电脑全自动喷淋式高温高压调理杀菌锅/釜、电脑全自动双层热水循环式杀菌锅/釜、双锅并联式杀菌锅/釜、各种半自动杀菌锅/釜、普通卧式杀菌锅/釜、电汽两用杀菌锅/釜、夹层锅、风淋室等8个系列60多个品种的产品,公司经营宗旨“唯有专业,才能卓越”,通过不断吸收国外先进技术和自身的改进,使“全自动侧喷杀菌锅”和“全自动双层热水循环式杀菌”等设备不断成熟,质量也更加稳定可靠。
2007年在国内率先将变频器技术应用到杀菌锅上,完全解决了杀菌锅历史上的两大技术难题(降温太快和噪音太大),从而大大的减少了包装物的破碎率和涨袋率,使外观更加平整美观。
技术参数:
锅 体 直径/型号 | 有效容积 m3 | 产量 kg | 功率 kw/h | 设计压力Mpa | 设计温度 ℃ | 设备重量 kg | 外形尺寸 mm |
600/型 | 0.3 | 80-100 | 24 | 0.35 | 145 | 约180 | 1700×700×1400 |
700/型 | 0.46 | 100-120 | 36 | 0.35 | 145 | 约270 | 1900×800×1500 |
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