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合肥捷特食品机械公司电话：0551-64233180 13349011230
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地址：合肥市全椒路（合肥晚报对面）
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老北京冰糖葫芦， 休闲食品,口味和品种是关键!老北京冰糖葫芦集各地美食优点,创出口味独特、品种多、不受温度限制(35℃高温不融化)、存放时间长的捷特冰糖葫芦系列美食。 种类有:传统糖葫芦(优质山楂、冰糖、蜂蜜）；夹心冰糖葫芦（将山楂与果汁合为一体）；牛奶冰糖葫芦；干果冰糖葫芦（可加葡萄干、花生、瓜子仁、椰蓉等）；水果冰糖葫芦；梦幻冰糖葫芦（不用山楂，各种果汁做成）；脆皮糖葫芦；蜂蜜糖葫芦；时尚冰糖葫芦蛋糕；今年,捷特最新研制的果冻糖葫芦,口味外面是山楂的酸甜,里面是爽口滑溜的果冻,让人垂涎三尺。在如今糖价只涨不下的形势下 ，你还有一个更好的选择---糖炒山楂和无糖糖葫芦。由于品种独特,让加盟商不管在哪里经营都能快速赚钱。
市场前景及产品功效
随着生活水平的提高，人们对各种小食品的要求也越来越高。不仅要求色、香、味俱全，而且还要富含营养，口味多变。而特色糖葫芦恰好适应了人们的需要，它不仅品种多样，而且携带方便、价格低廉。在传统冰糖葫芦基础上发展出来的特色糖葫芦，不仅满足了老顾客的需要，同时又迎合了新顾客的口味，尤其是年轻人的需求。
捷特冰糖葫芦富含维生素C、果胶和多种有机磷、采用现代工艺去果核，色泽红艳、无色素、无食品添加剂，口感尚好，属天然营养食品。今人研究证明，山楂还有：开胃、健脑、养颜、补肾、降血脂、降低血清胆固醇等作用，因此而更加受到人们的青睐。山楂食品也花样翻新，品种繁多。但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱吃的可口食品。
投资分析及效益分析
1、冰糖葫芦投资少，回报快，独创工艺抗高温，存期长，适合经营。
2、成本每串0.4-0.6元，零售价为2-3元。人均生产200串，月收入在万元左右。
3.成本分析：以纯山楂糖葫芦计算： 每串售价1.5元 .每斤山楂 1.1 元 , 可穿糖葫芦 5 串 ( 每串 8 个山楂 )每串山楂成本约为 0.2- 0.25 元 ,竹签 , 煤气 , 糖综合成本 0.15-0.2 元 ,综合成本为 : 0.45 元 零售价 :1.5 物料成本 :30% 平均毛利润 :70%
冰糖葫芦技术要点
冰糖葫芦技术：先将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌，待锅内糖液全部沸腾，就停止搅拌，继续小火加温。到锅内有劈啪响声后，用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却，冷却后，用牙咬一下，如果粘牙，需继续加热；如果不粘牙，有吃水果糖的感觉，证明火候恰到好处。此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中，滚一圈粘满糖液，拿出放在··· 的木板上，用力摔一下，这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片，很美观。在冷却五分钟后，即可取下。
山楂既可去核，也可不去核；还可在山楂上用刀划口，夹入花生仁或者苹果、核桃仁等，做花样冰糖葫芦。
项目优点及营销建议
1、操作方便，只要控制好温度，按不同
2、市场销路广，因为能抗高温，保鲜期长，就可以大量批发。
3、学校、超市、繁华地段市场等人群多的场所，经营销售好赚钱。
产品简介：
价格：3200元/台
尺寸∶1.8米-0.6米-高2.1米
特点∶本公司自主研发的车身采用耐火材质，结实耐用。仿古花车,古色古香，惟妙惟肖，彰显老北京风情；糖葫芦配花车，都市又一景！
产品简介：
价格：3000元/台
尺寸∶1.5米-0.6米-高2.1
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产品简介：
价格：2800元/台
尺寸∶1.3米-0.6米-高2.1米
特点∶本公司自主研发的车身采用耐火材质，结实耐用。仿古花车,古色古香，惟妙惟肖，彰显老北京风情；糖葫芦配花车，都市又一景！
