一、技术参数

本机可将面团轧成多层次的薄片，使面皮酥软均匀。

二、运输

运输过程中应防止剧烈震动，不得倒置，采取防雨措施，禁止暴晒。

三、安装注意事项和使用环境

1.本产品应放在平稳的地方，距离墙壁等15cm以上。

2.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。

3.用户需在设备附近装上适合的电源开关，熔断器及漏电保护器，产品前面

不能堆放杂物，方便操作。

4.本设备使用前必须安全接地。

5.开机前应检查产品各电气元件连接是否牢固，安全接地是否可靠。

6.更换电源线应选用同型号电缆，并请专业人员更换。

四、调试与操作

1. 打开电源
2. 将安全栅盖好
3. 调整压面的厚度尺寸
4. 调整厚度的手把，用手压下档刀，向右移至适当厚度
5. 面团放置在右侧输送台上
6. 撒上面粉于面皮上
7. 操控向左运送压面到左侧输送台上
8. 调整厚度的手把，用手压下档刀，向右移至适当厚度
9. 撒上面粉与面皮上
10. 操控向右运送压面到右侧输送台上
11. 重复操控，到最终厚度和层次即完成

五、日常维护和保养

1. 上刮板，下刮板，用冷水清洗擦干装回

2. 输送带用毛刷清扫，不能用金属铲

3. 不能在输送带上面用刀切割

4. 剩面团勿放承接板上

5.在清洁保养时，应切断电源，以防止意外事故发生

6.每天工作完毕后可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾，清洁和面机表面及电源

引出线表面，严禁用水直接冲洗，以免破坏电气性能

7.传动系统的保养

每三个月对传动系统的皮带进行一次松紧度调整，对传动系统的紧固螺丝进行一次检查，对转盘轴承加注一次高温黄油，当您的设备工作条件差，或使用频率高时，可适当缩短期限进行检查和保养。

8.如在使用过程中，出现异常现象，必须立即停止使用，经检查排除故障，

可继续使用。

六、保修条款

（1）.本产品自购机之日起一年内免费维修。

（2）.属下列情况之一的，实行合理的收费维修。

1.超过免费维修期限

2.未按产品使用说明书要求使用、维护、保养而造成损坏的

3.因不可抗力造成损坏的

（3）.所有被维修替换下来的零件，部件和附件等归本厂所有。

七、注意事项

1.本机安装调试，须在本厂技术人员指导下完成；

2.不要让未成年人操作机器；

3.接通电源后，不能再移动机器；

4.使用时，不要触摸机器转动部分，特别注意手、头发和衣服；

5.重要提示：严禁拆除和擅自改动本机的安全装置；

6.任何时候，对机器进行清洁时，都要切断电源；

7.用中性的洗洁净和温水清洗机器，并用干的布擦干；

8.定期给机器传送带加点润滑油；