谷临门玉米胚芽油富含人体必需的维生素E和不饱和脂肪酸，主要为亚油酸和油酸，其中亚油酸占油脂总量的50%以上，他能起到降低胆固醇，降血压，软化血管，预防和改善动脉硬化，减少心脏病发生的作用。

食用方法：煎、炒、炸、凉拌均可