“亚龙牌”挂面成套设备:
生产优质挂面,一定要有好原料和优良的挂面加工设备,成其是烘干设备更为重要。河北省。邢台市亚龙机械制造有限公司运用最新技术开发了一种在任何气候条件下都能加工出优质挂面的中、低温烘干挂面流水线。
设备结构与工艺流程
一、和面系统,
和面是挂面生产的首道工序,目的是在面粉中加入适量的水和其它辅料,经搅拌使小麦粉中的蛋白质吸水膨胀,形成具有韧性、弹性、粘性、伸延性的湿面筋质。该设备有单轴拌面机,双轴拌面机与不同的压切式面条机配套。
二、压面、切条系统
熟化机、复合机、压延机、切条机、给杆机、挑条机六部分连为一体完成面条的成型阶段。和好的料坯经10分钟熟化、搅拌使面粒充分吸水、膨化形成了湿面筋网络,送入复合机同时制成两张面片,压合成一张,然后经四级对辊压延,以下不破坏面筋组织的压延比压制出厚0.8-0.2mm的面片。压好的面片经过切面刀,按不同规格切成0.8-3mm的湿面条,由自动给杆把切成2400-2600mm长的面条经挑条机提升到上架平行链上。
三、自动上架端尾剪齐装置
由提升、上杆、尾端剪齐、控制柜所组成。挂在钢杆上的湿面条提到烘干房运行的出发点,采用红外线集成电路控制。同步地挂在移动式烘干装置的吊架上,尾端剪齐机装在预干的出发点上,剪下来的面头随时回收使用,由于事先剪成一定的长度后进入干燥工序,干面头大为减少。
四、烘干系统
由烘干运行主传动、钢丝绳吊挂装置、钢结构散热吊风扇,排潮扇、蒸气加热管、传感器、温湿度检测控制仪、电器控制等组成,
五、下架切面成品系统
由下架机、整型机、切面机、控制柜等组成,经过4-5小时烘干。
六、包装。人工包装。
MT7-500型低温烘干流水线部分清单如下:
现特向您推荐本司MT7-500型挂面机流水线成套设备!该机性能优越,班产6吨,和面、熟化、压片,实现了平面化布置,压出的面条整洁、光滑、劲道、可口,面条成品率可达98%。面辊采用冷硬合金制成,进面、压片等变频调速,自动下架、单刀切面流水系统更先进化。全套低温烘干装置更为科学化。该机比原机型操作更省时、省人、省利,并且降低建筑预算。是目前中国同行业中先进之最,是挂面行业致富的理想首选设备!
1.MT7-500型挂面机1套(全合金钢辊,电控变频调速,);
2.配套进粉机组1套;
3.立式拌面输送机1套;
4.双芯不锈钢熟化机2台;
5.低温自动上架装置1套;
6.自动智能滚刀切面机一台;
7.自制热风锅炉2台;
8.剪齐机1台;
9.盐水罐1台;
10.配带面杆4000(镀锌管);
11.随机面刀3把;
12.烘房长度为55—60米、4个温区烘房内全套设备;
购方负责:
1、线路、开关、闸刀;
2、电气焊、普通扳手;
3、技术员食宿;
4、安装时配4~5个人协助;
5、运费、包装及税费由需方自理。
注:本公司负责指导安装、调试、培训,公司内提货。






