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一定让大家买到到最正宗最纯正的铁棍山药. 石家庄市区购买免费送货上门温县古属怀庆府,位于河南西北部,南邻黄河,北依太行,天恩地责,使这里风景绮丽,人杰地灵,物产丰饶。这里是三国时期司马懿的故里,风靡全球的太极拳的发源地,闻名中外的四大怀药(怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝)的出产地。 关于山药,《本草纲目》、《神农本草经》等中华名药典记载,自古以来“四大怀药怀山药具首”,并冠为“怀参”美名。山药家族“铁棍山药”为王,被称之为“怀参王”。铁棍山药已被焦作申请为国家原产地保护产品!它是焦作特产,只有焦作种植的此产品才能称作铁棍山药。相传自3000多年前夏代起,本土就开始种植铁棍山药,有记载表明,自“周王室起“就成为贡品进献。直到清朝末年,都为历代王室的贡品,被誉为“国药之宝“。也为历代达官贵族、富商大亨相互馈赠的礼品。据历代医学名著和《中华大药典》记载:《本草纲目》“山药益气、健脾胃、止泄泻、化痰、润皮毛“;《本草正义》:“山药能健脾胃补虚,固肾滋精、治诸虚百损,疗五劳七伤“。《神农本草经》:“山药主伤中,补虚赢、除寒热邪气、补中益气、长肌肉、滋阴、久服耳聪目明益智、延年益寿;”山药各地均产,以河南怀庆温城(今焦作市温县)产者佳。与普通怀山药相比,铁棍山药有其独特之处,可作为鉴别铁棍山药的依据:通常直径1-2.5cm(如成年人拇指般),毛须略多,并可见特有的暗红色“锈斑”,粉性足,质腻,折断后横截面呈白色或略显牙黄色,体质十分坚重,入水久煮不散,故得名“铁棍山药"。由于含大量氨基酸,液汁较浓,味道鲜美,入口觉得“面而甜”,并伴随淡淡的麻味。 根据科学院化验检测报告分析结果,铁棍山药富含有16%淀粉,粘液质、糖蛋白、胆碱、维生素C、甘露聚糖,还含有谷氨酸、酪氨酸、丙氨酸等18种氨基酸和铁、钙、锌、镁、铜等十余种微量元素。 食用方法:可直接蒸煮、炒食,亦可于煮粥、炖肉、煲汤、火锅时放入。熟后特点:干、面、甜、爽口。 铁棍山药尤其适合糖尿病、高血压病人服用,有很好的辅助**效果!
一、补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤“之说。
二、消渴生津:该山药有消渴生之功效:中医**虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳。
三、保健:由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。
四、养颜:元代脾胃专家李景说:“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到:“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。
五、特殊药理功能:山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效,久用可耳聪目明,延年益寿
铁棍山药中含丰富的DHEA(青春因子),是人体生命活动中非常重要得一种活动物质,是环戊烷多氢菲得一种衍生物。环戊烷多氢菲是人体内肾上腺皮质激素和性激素(雌、雄激素)得基本结构。DHEA得主要保健功效是抗衰老、增强免疫功能和改善性功能。其保健作用得机理是可根据身体的需要转化为雄性激素或雌性激素,补充由于衰老和疾病造成的激素失调,从而使人保持旺盛的精力,增强抵御疾病的能力,加速受损组织的修复,并能预防和延缓恶性肿瘤、糖尿病、动脉硬化、**、肥胖、老年痴呆症的发生和发展
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怀山堂铁棍牌山药精选优质地块,从种植技术、选种、根植、管理、病虫害防治、采收、储藏运输,层层把关、专人专管,采用GAP基地科学种植,全方位的进行指导和干预,营养丰富、绿色健康。
与普通怀山药相比,铁棍山药有其独特之处, 在购买铁棍山药时,我们可以采用一下四招鉴别真假:
一看:铁棍 山药粗细均匀,通常直径1—2厘米(如成年人拇指般),表皮颜色微深,根茎有铁红色斑 痕;若直径太粗或表皮太光滑,就说明不是正宗的。二掂:铁棍山药的单支重量一般不超过200 克;太重可能就不是正宗的了。三折:将铁棍山药折断,可以感到其肉质较硬,粉性足,其断 面细腻,呈白色或略显牙黄色,黏液少;普通山药不仅肉质没有这么坚硬,且粉性也不够足。 四尝:由于铁棍山药中水分含量少,山药多糖等含量丰富,因此,其液汁较浓,煮食后口感较 干腻、甜香,入口觉得“面而甜”,并伴随淡淡的麻味。