化学名称：食品级纯碱（食用纯碱）
分子式：Na2CO3
外观：白色粉状结晶
性质：易溶于水，水溶液显碱性，并放出热量，易潮解；与酸发生反应生成盐。
用途：食品级纯碱广泛应用于食品工业、医药卫生等工业，用量大，在国民经济中占有重要的地位。
规格：食品级纯碱，优等品99.6%
执行质量标准：
海化鸳都牌食品级纯碱产品质量均达到国际先进水平。食用纯碱执行中华人民共和国颁发的《食品添加剂碳酸钠 GB1886-2008》标准。
国营大厂生产，品质保障，值得信赖，各类生产许可证件齐全，国家产品质量监督检验中心检验合格。

食用纯碱质量技术指标：GB1886--2008