性能及特点：

1、包子机专用机头（非月饼机和汤圆机改造机头），真正意义上的不伤面筋。

2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以保证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，使制品口感滑爽，远远超过手工制作产品。

3、产品多样化，可生产花包、光头包、元馒头、南瓜饼、月饼、小笼包等各种包馅食品。

4、主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生要求。

5、结构紧凑，维修及拆装清洗方便。

6、全数控全电脑控制电路，调控简单，易于掌握。

7、产品大小均匀，皮馅比例，随意可调，一人、两人均可操作。

8、输送带自动刷油，防止生坯粘带，保证产品质量。 

9、进口双变频，性能更稳定。 

10、全球唯一能做老面的机器。

11、克服其它机型会出现底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。

12、真正的仿手工包子机，对面粉质量要求不高 

13、不需要人工推面。

14、遥控机型，一人就可操作； 

15、可做酵母面，老面，糯米面，生粉；

16、可以做150克以下的包子；
17、最大馅可超过五成； 

18、可做火锅包、水晶包、蒸包、生煎包等；
19、可做肉馅、豆沙馅、各种菜馅；

20、可做月饼、酥饼、老婆饼；

21、可同时装两种馅；

22、换馅就和汽车换档一样简单。