【名称】海神 Chateau Peyredon Lagravette
【包装】采用6支装双层木箱里配木卡条6×75cl
【级别】中级名庄 Cru Bourgeois
【产区】里斯塔·梅多克-波尔多 Listrac-Médoc
【面积】4公顷Ha.
【产量】27, 000瓶/年 Btls./year
【品种】63%赤霞珠C.S.; 37%美乐Ml.
【葡萄树龄】40年
【类型】干红葡萄酒 Red Dry
【酿制】14个月法国橡木桶醇化 14 months in French oak barrels
【简介】
海神庄园坐落于梅多克利斯特哈镇的东侧,Hostein家族曾拥有该庄园长达两个世纪之久。1735年左右,该酒庄成为Lord Gaston领主的财产。1932年,酒庄获得了“中级名庄”的称号,此时的庄主是Paul Holstein。海神庄园酿制葡萄酒的黄金法则就是尊重传统——葡萄树的生长过程绝不会使用任何除草剂,采摘工作均通过人工方式进行。采摘后的葡萄接下来会按照传统方法酿制。
【酒评】
酒液呈深紫红色,香气清新,具有雪松、西梅气息,果味突出。口感以黑色浆果味道为主,单宁层次明显,具有较强力度和厚度,中等酒体,赋予高雅的气息,适宜久藏。
【配餐】
适宜在18℃饮用,适合搭配红肉,野味,蘑菇,内脏及芝士片。