【灭菌锅说明】

1、结构：灭菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。 　　

2、特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 　　

3、用途：杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!

应用价值：

杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。

设备特点：

卧式杀菌锅制造时即可汽杀菌、又可水杀菌，根据不同产品选择不同的杀菌方式及杀菌公式，在配置上又可分为手动和半自动，适用于肉制品，奶制品，水果罐头，饮料制品，蛋制品等食品的杀菌。

从锅体材质上分有两种：

1、全不锈钢

2、碳钢

【产品展示】

【技术参数】

 备注：杀菌锅技术参数供参考，可根据用户具体要求具体设计。