硅胶蛋糕模（英文名：silicone cake mould）是用食品级硅胶 原材料制作而成的一种高温烘烤的硅胶模具，是属于硅胶制品中硅胶厨具的范畴，可以用来做蛋糕、pizza、面包、慕思、果冻、调理食品、巧克力、布丁、水果派等。由于硅胶是环保的材料，不含任何有毒有害物质，所以硅胶蛋糕模产品可以完全满足客户或第三方认证的要求（如ROHS,FDA，LFGB等）。硅胶蛋糕模可以根据客户的要求做成不同的形状，比如动物造型，水果造型。还可以调配出不同的颜色，既美观又实用。

1、硅胶蛋糕模除了可以包装蛋糕之外，其实它可以包装很多的食品的，不要被“蛋糕”二字误导，它可以运用于巧克力、调理食品等包装，硅胶蛋糕模有很多鲜明的特点，它传承食品硅胶的所有特性，除了完全卫生、耐高温之外，硅胶蛋糕模还具有易清洗、多样性、使用寿命长、舒适性、潜力性等特点。

2、硅胶蛋糕模可以制作成我们肉眼可以看到的任何颜色，同时还可以制作成我们想要的形状，因此硅胶蛋糕模具有既美观有实用的功能。

以做蛋糕为例，首先要准备好原材料：面粉，鸡蛋，果酱，白糖等，然后按一定比例调匀。

其次，把调配好的糊状液体均匀涂在蛋糕模的格子里，比例最好为格子容积的6/10

接着，把上好酱料的蛋糕模具，放入烤箱，烘烤3-5分钟，然后取出。

最后，把蛋糕模具倒扣在盘子里，就可以得到自己的战利品啦。

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