本产品是用来烘烤各种面包、蛋糕、家禽及多种糕点面食。广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位、的食堂，也适用于个体的食品加工场，蛋糕房西饼屋的食品焙烤。其具体产品技术参数如下：
| 型号YZD-100 | 传动功率2.38kg/h | 控温范围 20-300℃ |
| 电压~3N380V50HZ | 功率48kg/h | 净重1300kg |
| 生产功率（面包为例）100KG/H | 热功率6万大卡 | 尺寸 1900×1800×2300mm |
当然此系列转炉分三类---电热 燃油 燃气。旋转方式有上挂钩旋转和下转盘旋转式。客户可依据自身的需求而选择。产品性能特点如下：
采用整车进出的操作方式，每次烘烤32盘，操作简便，省时省力。采用不锈钢电热管和原装进口燃烧机，在保证使用质量的同时更节约能耗，最大限度节约使用成本。采用超厚卫生的保温材料，减少能源浪费，将能耗降到最低。客户可根据自身能源类型选择电力型、柴油型、燃气型，方便选择，最大限度地利用能源。均匀性：强风对流，穿透性好，更均匀。耐用性：控制仪表与炉体分离，隔热，故障少，更耐用。总之其组要结构图和配套推车实物图如下：整结构图由上往下看有排潮系统 排二次蒸汽 有排风系统等一些安全装置。总体是以国标（GB/T）为标定进行生产。
售后服务：保修期一年，在此期间若有配件出现问题，公司可免费通过快递邮寄。同时还可24小时拨打售后服务电话：67690444
