产品名称:热风循环旋转式烘烤炉(燃油式)
PRODUCT NAME: ROTARY CONVECTION OVEN
产品型号PRODUCT MODEL:YKZ-100
额定电压SPECIFIED VOLTAGE:~3N380V/50Hz
传动功率DRIVE POWER:2-2.5kw/h
燃烧机功率COMBUSTION LAMP POWER:6-10万 大卡
耗油量POWER CONSUME OIL:2.5-3kg/h
控温范围CONTROL TEMPERATURE:室温-300℃
生产能力PRODUCTION ABILITY:100kg/h(以面包为例)
烤盘尺寸ROAST DISHDIMENSIONS:400×600mm32盘
烤架层数:16层×2=32盘
外形尺寸OVERALL DIMENSIONS:1500×2300×2300mm
净 重WEIGHT:1300kg
●操作方便、节省人力、一人操作、整台车进出、快捷方便;
●烘烤范围广泛,适用于烤制各类面包月饼、土司、法棒、饼干、点心等;
●烘烤量大,一次可烤16盘、32盘;
●烘烤效果好,烤出色泽均匀一致;
●节省燃料费、采用意大利百德燃烧机、耗油少、废气排放低;
●完全性高、电路均采用内状密闭式,采用IC微电脑控制、完全保护好、设有安全警笛及防爆系统;
●坚固耐用、故障率低.