芦柑,又名碰柑,为闽南一带传统名优产品,其中以漳州长泰、南靖为主要产区。每百克芦柑中果汁维生素C含量不低于38.5毫克,为苹果、梨的15-20倍,可谓水果之冠。据中医大辞典记载,芦柑有生津、醒酒、利尿之效。 1.感观指标: 桔红色浆体,具有新鲜成熟芦柑固有的滋味与香气,无异味。 2.理化指标: 可溶性固形物含量(Soluble Solids): ≥60°BX 可滴定总酸含量(Acidity): 4.0-5.0% PH:≤4.0 3、 微生物指标:(按国标GB 17325-2005. 食品卫生检验方法微生物部分执行) 细菌总数: ≤100个/ml 大肠杆菌: ≤3个/100ml 致 病 菌: 不得检出
绿泉公司位于福建的水果之乡-漳州市境内.专业制造和供应亚热带果蔬汁和果蔬预制品原料,产品包装可根据客户订制。福建漳浦绿泉食品有限公司成立于2002年, 拥有独资的大型食品原料加工厂,工厂占地30亩,拥有果蔬浓缩汁/果蔬清汁生产线,浓缩果汁分装线;主要产品为亚热带果蔬原浆,果蔬浓缩汁/清汁,可年产原浆5000吨,浓缩汁5000吨;工厂配套有储量为2500吨的冷冻库及保鲜库;拥有四个协作经营的果蔬农场,农业规模种植多种亚热带水果。
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