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牛奶巴氏杀菌设备,牛奶巴氏灭菌机,奶吧酸奶巴氏杀菌机现在市场上的牛奶对消费者来说是很头痛的事,想喝奶又担心牛奶的质量,其实现在的饮奶消费者怕的是什么,怕的是牛奶的长时间保质期,怕的是含有多种不被消费者知道的化学物质,牛奶巴氏杀菌设备更惧怕三聚氰胺等据有关调查显示现在有80%的饮奶消费者对市场上的成品奶抱有担心和不信任的观点,干脆就不喝奶。而有小孩儿的家长选择奶产品是也是非常谨慎,害怕自己的孩子出现什么不良影响。鲜奶吧就是为那些想喝奶又不敢喝的人群而开的,让他们喝到真正的新鲜原浆牛奶。透明加工、现场制作、巴氏灭菌,这正是他们想要的。最重要的一个环节就是杀菌这个环节您就会用到鲜奶杀菌机。
牛奶巴氏杀菌设备奶吧的经营方式:
奶吧的经营方式一般分为零售式和订奶式两种。但基本上是以订奶式为主,牛奶巴氏灭菌机一般的生奶价格大约是在2元/公斤左右、杀菌后的牛奶一般是在6元/公斤左右
牛奶巴氏杀菌设备1:鲜奶吧的基本特征:
鲜奶吧巧妙地借用了酒吧的概念,事实上鲜奶吧与酒吧经营方式上有很大的相似性,区别在于酒吧为顾客提供的是酒水,而奶吧为顾客提供的是现场加工制成的巴氏奶
牛奶巴氏杀菌设备2:自己投资、自己经营、
自己投资、自己管理根据对东营潍坊济南等地一些鲜奶吧的考察一个鲜奶吧的投资大约是40万左右,牛奶巴氏灭菌机包括房租、设备、装修就流动资金等,一般情况下设备投资约8-10万,房租约为3-10万,装修费约3-10万,流动资金约5-6万
牛奶巴氏杀菌设备3:现场加工、现场销售
鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌,杀菌完毕后既可销售,顾客既可即时饮用,也可带回家饮用,也可放入冰箱里保存奶吧酸奶巴氏杀菌机,当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶,冰激凌,奶昔等产品。




