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小型真空包装机，豆制品真空包装机，咸菜真空包装机按照抽气的方式分为两种，外抽式和内抽式，按照真空室分为单室和双室，真空包装机的主要功能是起到，延长保质期，防虫、防潮、防氧化，减少体积的作用，小型真空包装机延长保质期主要体现在食品最明显，可以延长7-8倍的保质期，防虫防潮用于食品方面最明显，因为在生长的过程中是不可避免生虫的，防氧化：用于贵重金属精品仪器间，比如银饰受氧化后会发黑，减少体积用于服装类最明显，起到压缩体积的作用，

小型真空包装机的主要作用是除氧，小型真空包装机因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单。小型真空包装机真空保鲜主要是食品处于真空气氛中，氧气很少，食品不易腐烂变质，又使用塑料袋封装，可免于污染。还能进行真空充气包装，这种包装手段对易碎、脆性食品特别有利，充进包装容器中的气体不仅能抑制霉菌的生长，同时起到对外界挤压的缓冲作用。

小型真空包装机，豆制品真空包装机，咸菜真空包装机采用换字方便、印字清晰的印制产品标签装置，以符合国家食品标签法的规定。具有真空抽气、封口、印刷产品标签一次完成功能，封口温度分五档调节，以变压器加热电压的高低来达到不同的封口温 度，真空度由时间电位器设定开关调节，热封时间采用数字显示时间继电器来控制。