葡萄酒瓶冲洗消毒最好是选用高浓度臭氧水机，臭氧的杀菌消毒功能于一般杀菌剂不同，一般杀菌剂是起进行性、积累性的杀菌作用，而臭氧的杀菌作用是急速的，可以瞬间的进行消毒。联系电话15373603101（刘梅）

为了提高葡萄酒品质，避免化学消毒剂的残留，部分葡萄酒企业采用热开水清洗葡萄酒瓶。然而在实际过程中，热水消毒效果较差，不能达到葡萄酒瓶无菌状态，导致葡萄酒长期储存后品质受到影响。​

臭氧消毒灭菌，没有二次污染和残留，可直接用于葡萄酒生产的消毒灭菌工序中，是葡萄酒生产中不可多得的冷消毒灭菌剂，也是一种绿色消毒灭菌剂。采用臭氧水技术不会导致葡萄酒口味的改变，采用臭氧水消毒葡萄酒瓶是最先进的一种工艺。​

采用臭氧水消毒葡萄酒瓶是最先进的一种工艺。因为臭氧在杀菌消毒后还原成氧气和水，没有任何化学残留污染。​