考虑到符合食品级的要求，一般先用CPP材料作为镀铝膜的基材，与PET复合形成的复合膜，具有良好的耐热和耐寒性，而且遮光率高，适合包装怕见阳光的食品（有些食品见光容易变色）。

真空蒸镀金属薄膜是在高真空（10 － 4 mba以上）条件下，以电阻、高频或电子束加热使金属熔融气化，在薄膜基材的表面附着而形成复合薄膜的一种工艺。被镀金属材料可以是金、银、铜、锌、铬、铝等，其中用的最多的是铝。在塑料薄膜或纸张表面镀上一层极薄的金属铝即成为镀铝薄膜或镀铝纸。