金冠园鲜の味酱油采用非转基因优质大豆，天然酿晒6个月，色泽鲜艳，有光泽，味道鲜美醇厚，咸甜适口，体态澄清，具有浓郁的酱香及酯香气，营养丰富。氨基酸态氮（≥1.2g/100ml）是普通酱油的三倍。

用途：可直接用于蘸点、佐餐、凉拌、清蒸、小炒、腌菜、制馅，能将食物的鲜美滋味发挥得淋漓尽致，令人味味无穷！

金冠食品（福建）有限公司创建于2000年，系外商独资出口型企业，总投资1.5亿元，占地面积3.8万平方米，金冠园系目前福建省最大的酱油、酿造食醋，蚝油调味品生产企业。长期供应国内外连锁超市沃尔玛 ,大润发,永辉,家乐福,出口德国、韩国、保加利亚、瑞典、芬兰、巴西、以色列、埃及、莫桑比克、新加坡、马来西亚、加拿大、菲律宾等三十多个国家。