咖喱是香料的结晶品，据说香料组成咖喱，是源于印度最初肉食以膻味极浓的羊肉为主，单一种香料不能去其膻味，因此就用多种香料粉末组合而成的浓汁来烹调没想到效果出奇地好。这就是「卡利」(Curry)咖喱的来源。「卡利」的意思是「以不同香辛料制成的酱汁」也就是现在我们中国人翻译过来的「咖喱」了。极美滋咖喱烧烤腌料吸取咖喱精华，配以极美滋独特风味调料，此腌料突出日式的果香特色，经烧烤后的产品浓郁的咖喱香味中带有轻微的辣味，对喜欢咖喱风味但不要太刺激的口味非此莫属。这里我们向您推荐两款最好的美味“咖喱烤翅”和“烤肉串”。

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