带您走进我们并没有失去 对好口味的敏锐 精心的调配 一丝不苟 卓越的品质保证 扩展无限的美味领域. 亚美亚食品,创国际品牌,造国际品质! 【产品名称】玉果粉 肉果粉 肉蔻粉 肉豆蔻粉(干净,香辛味浓厚) 【英文名称】 SEMEN MYRISTICAE 【产品代码】ETM-10834 【产品规格】250g/袋、500g/袋、1Kg/袋、5Kg/袋、10Kg/袋、20Kg/箱等或按要求定做.可直接对厂家. 【产品等级】优质级 【产品单价】不同数量不同价格 【主要配料】优质原产地肉豆蔻 【产品介绍】本品呈卵圆形或椭圆形,长2~3cm,直径1.5~2.5cm。表面灰棕色或灰黄色,有时外被白粉(石灰粉末)。全体有浅色纵行沟纹及不规则网状沟纹。种脐位于宽端,呈浅色圆形突起,合点呈暗凹陷。种脊呈纵沟状,连接两端。质坚,断面显棕黄色相杂的大理石花纹,宽端可见干燥皱缩的胚,富油性。气香浓烈,味辛。 草豆蔻,又称漏蔻、草蔻、草蔻仁、飞雷子,为姜科植物草豆蔻的干燥种子团,也是一种香辛调味料。草豆蔻外形为长圆形或扁圆形的种子团,顶端尖,基部略呈三角形,表面呈灰棕色,质坚硬,如将其破开,断面色白,如蜡质。草豆蔻具有去除膻味、怪味,增加菜肴特殊香味的作用,在烹饪中可与豆蔻同用或代用。另外,值得说明的是,也有人认为草豆蔻就是草果,这是不正确的。草果果大,色黑油亮,外壳较硬,内有细籽,又名草果仁、草果子,它是姜科植物草果的果实。 烹调用途:作调味料,可去异味、增辛香。供制酱肉之用,亦为各种肉制品生产原料之一。豆蔻瓣粉末我用作制甜品,如布丁(Pudding)和巧克力(Chocolate)等。带您走进亚美亚的美味世界...... 天津亚美亚食品欢迎您! 亚美亚香料产品介绍
我公司已进入"国际精品批发中心"批发体系,产品的稳定是我们长期供应的根本,我们能保证您,价格低于同期市场价,品质高于市场.
【低温优点】香辛料在人们饮食生活中占据很重要的地位,是一种不可缺少的调味品,也是生产肉类制品、酱卤类制品、膨化类小食品、方便面及米线米粉类调味包、保健类食品等食品领域内的主要原料。但是香辛料呈出香味的成分主要存在于其内部结构的精油中,通常传统方式加工的香辛料在粉碎过程温度过高,过高的温度使精油受热挥发掉,而且加工过程单一,加工一次满车间都是粉尘,所以造成精油60--70%损失,产品的品质大大下降。
我公司投入专项资金引进最先进的超低温粉碎设备,实现了真正意义上的超低温粉碎加工,其加工原理是预先将待粉碎的原料瞬间冷却到-30℃脆化点以下,利用其低温脆性轻而易举的将其粉碎。其有效成分可保存95%以上,精油含量是常温粉碎的产品3--5倍。故在使用时可大大降低添加量。
超低温粉碎香辛料具有以下优点:
第一、香辛料中香味物质含量高,香味成分保存率达95%以上,传统粉碎保存率仅为30-50%。
第二、普通香辛料的含水率11%,我公司的产品保持在8%以下。
第三、在加工过程中经过杀菌工序,防止产品涨袋。
第四、呈味效果好,持味时间长。
第五、使用时可大大降低添加量。
第六、延长产品的保质期起着关键的作用。
【企业简介】天津市亚美亚调味品厂是专业生产各种食品调味香辛料、香精香料、方便面专用酱包和粉包、脱水蔬菜、肉类食品专用料、特色食品专用料、高科技新型复合料和食品添加剂技术的开发为一体的重点企业,是“康师傅”(顶新国际集团--天津、杭州顶益国际食品有限公司),台湾餐饮业等国内外大型食品企业定点为辅的厂家,是集生产、销售、技术服务于一体的综合企业。并被授权代理I+G!
亚美亚信誉保证:
本企业拥有二十二年香辛料专业生产经验.
本产品为100%纯天然原产地肉豆蔻制成.
本产品绝不添加色素及其他化学添加剂.
请您放心采购我们的产品.
亚美亚食品向您推荐以下产品:
产品代号 | 产品名称 | 产品代号 | 产品名称 |
ETM-10823 | 白胡椒粉 | ETM-10877 | 五香粉 |
ETM-10824 | 黑胡椒粉 | ETM-10878 | 咖喱粉 |
ETM-10825 | 辣椒粉 | ETM-10879 | 十三香 |
ETM-10826 | 花椒粉 | ETM-10880 | 鲜辣粉 |
ETM-10827 | 八角(大料)粉 | ETM-10881 | 麻辣粉 |
ETM-10828 | 辣椒碎 | ETM-10882 | 香辣粉 |
ETM-10829 | 孜然粉 | ETM-10883 | 椒盐粉 |
ETM-10830 | 小茴香粉 | ETM-10884 | 沙嗲粉 |
ETM-10831 | 香菜籽(芜荽)粉 | ETM-10885 | 嫩肉粉 |
ETM-10832 | 桂皮粉 | ETM-10858 | 香葱粉 |
ETM-10833 | 丁香粉 | ETM-10860 | 洋葱粉 |
ETM-10834 | 肉豆蔻(玉果)粉 | ETM-10864 | 香菇粉 |
ETM-10835 | 小豆寇(白扣)粉 | ETM-10868 | 辣根粉 |
ETM-10836 | 草豆蔻粉 | ETM-10886 | 炸鸡专用裹粉 |
ETM-10837 | 肉桂粉 | ETM-16N | 浆粉(油炸粉) |
ETM-10838 | 草果粉 | ETM-10849 | 红曲粉 |
ETM-10839 | 三奈(沙姜)粉 | ETM-10850 | 莨姜粉 |
ETM-10840 | 白芷粉 | ETM-10851 | 黄姜粉 |
ETM-10841 | 砂仁粉 | ETM-2851 | 酱油粉 |
ETM-10843 | 香叶粉 | ETM-2852 | 特鲜酱油粉 |
ETM-10845 | 甘草粉 | ETM-2809 | 虾 粉 |
ETM-10846 | 莳萝籽粉 | ETM-10901 | 水饺调料 |
ETM-10855 | 生姜粉 | ETM-10902 | 包子调料 |
ETM-10856 | 大蒜粉 | ETM-10903 | 烧烤调料 |
ETM-10890 | 洋葱粉 | ETM-10904 | 火锅调料 |
ETM-10891 | 百里香 | ETM-11007 | 孜然羊肉味粉 |
ETM-10892 | 姜黄粉 | ETM-11101 | 黑椒牛排味粉 |
ETM-10895 | 当归粉 | ETM-11102 | 香辣约鸡味粉 |
ETM-10896 | 筚拨粉 | ETM-11103 | 海鲜调味粉 |
ETM-10848 | 芥末粉 | 天津亚美亚食品专注于香料生产已达二十几年,成熟的生产经验定能为您的食品锦上添花,大量产品请您浏览我公司网站: | |
ETM-10823A | 白胡椒碎 | ||
ETM-10824A | 黑胡椒碎 | ||
可根据您的要求配制各种口味! |
方便面/米线/米粉/米饭专用粉包系列 | |
ETM-11001 | 红烧牛肉风味 |
ETM-11002 | 红烧排骨风味 |
ETM-11003 | 海鲜汤料 |
ETM-11004 | 三鲜味汤料 |
ETM-11005 | 香姑鸡汁风味 |
方便面/米线/米粉/米饭专用酱包系列 | |
ETM-11020 | 红烧牛肉风味 |
ETM-11021 | 红烧排骨风味 |
ETM-11022 | 海鲜汤料 |
ETM-11023 | 三鲜味汤料 |
ETM-11024 | 香菇鸡汁风味 |
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