管式除油机是一种能够快速去除工业混合液表面上浮油的产品，其原理为：除油机的收油管在水池表面形成一个密闭的环形空间，并且以一定的方向循环浮动，通过这种方式油污被沾到收油管表面，收油管通过除油机内部的陶器刮片，将收油管表面的油污刮除干净，油污进入收油容器中。

管式除油机以设备安装便捷，所用材料坚固，防腐，除油效果显著而广泛应用于脱脂生产线除油、废水油污处理、混合液表面处理、冷轧废水等行业的油水分离。

管式除油机通过封闭式环状集油管清除水或者其他液体表面上的浮油。该集油管是由一种亲油疏水的弹性塑料制成。集油管由驱动轮带动，不断旋转工作。撇油机将表面覆盖了浮油的集油管从污水中提出，浮游通过刮油板，被刮入集油盘。清理后的集油管又被放回到液体表面继续循环工作。集油管在工作中不断拍打浮游表面，将废油的外壳拍碎，以使集油管收集的效率更高。集油管的长度可根据工况而定。