实施ISO22000食品安全管理体系能够达到的目的

⊙ 建立全套符合ISO22000国际标准和企业特点的食品安全卫生文件管理体系，该体系能够与ISO9001体系及其他相关管理体系融合，按照一套体系运行；
⊙ 明确各部门、各岗位的职责权限，建立严格的管理制度，这些制度是对原有管理体系的补充和完善；
⊙ 加强全员ISO22000知识和食品安全意识培训，不断提升全体员工的综合素质；
⊙ 完善整个公司的内部审核机制，帮助企业培养高素质的内审员；
⊙ 围绕“以顾客满意为中心”的原则健全公司的纠正预防机制；
⊙ 通过ISO22000体系的运行，使产品质量能够真正上一个新台阶，通过前期ISO22000体系的控制，减少后期产品的破坏性检验，从而达到节约费用的目的。
⊙　食品企业建立ISO22000体系的内部作用：
⊙ 摆脱传统检验方法的限制：强调识别并预防食品污染的风险，克服食品安全控制方面传统方法（通过检测，而不是预防食物安全问题）的限制；
⊙ 有完整的科学依据：由于保存了公司符合食品安全法的长时间记录，而不是在某一天的符合程度，使政府部门的调查员效率更高，结果更有效，有助于法规方面的权威人士开展调查工作；
⊙ 促进全员参与：使操作者能更好地了解产品的生产步骤以及应承担的安全责任，优化生产过程，增强职员的责任感和成就感。
⊙ 改进产品质量：具备了改善食品质量的潜能，可以潜在地提高产品质量；
⊙ 有更充分的允许变化的弹性：例如，在设备设计方面的改进，在与产品相关的加工程序和技术开发方面的提高等；

⊙ 节约管理成本：可以更好地控制资金，避免浪费。