咖啡专用植脂末
![](http://i02.c.aliimg.com/img/ibank/2010/202/733/216337202_100428476.jpg)
奶茶用植脂末
![](http://i02.c.aliimg.com/img/ibank/2010/787/713/216317787_100428476.jpg)
固体饮料专用植脂末
![](http://i02.c.aliimg.com/img/ibank/2010/335/533/216335533_100428476.jpg)
乳制品专用植脂末
![](http://i02.c.aliimg.com/img/ibank/2010/359/623/216326953_100428476.jpg)
谷物营养餐专用植脂末
![](http://i04.c.aliimg.com/img/ibank/2010/726/033/216330627_100428476.jpg)
A.产品特点:
良好的水溶性,乳化多散性
改善食品的内部组织,增香增脂,使口感细腻、润滑厚实并富有奶味
风味突出、乳化性强、色泽纯正
质构醇厚,大大提高乳化、速溶效果
保持产品品质,降低生产成本
特级奶精T40A,植脂末中的上品,能完美结合茶香和奶味,令奶茶口感顺滑,香浓醇厚,是台式茶店的上佳选择。奶味更浓,更香醇,非一般奶精可比。
冲调方法:
1、可用来调配各式珍珠奶茶及泡沫红茶。500mL的珍珠奶茶约需30-40克植脂末。
2、可用来调配咖啡,令咖啡香浓幼滑,口感更佳。
典型技术指标Specification:
脂肪 Fat 32-35%
蛋白 Protein 2.0-5.0%
水分 Moisture 6.0%max
产品包装:
内用食品级塑料袋,外用复合塑料纸袋,每袋净重25公斤。
产品储存建议:
应放置在阴凉、干燥、通风良好的仓库内。
产品保质期:
产品在未开封,储存在阴凉,干燥,远离异味,避光环境下,保质期为24个月。