技术特性
采用先进的cnc数控机床冲压制造，采用耐热耐腐蚀的特殊不锈钢换热器，由热风循环传导热量，没有导热油没有压力不会发生任何危险，而且有保证超过八年的使用寿命
广泛的烘烤范围，各种面包各式月饼蛋糕蛋黄派桃酥各式糕点馍片等食品
带有蒸汽加湿系列能满足烘焙加湿要求
双层钢化玻璃门内置日光灯可以观察整个焙烤过程
具有最恰当的热风循环系统保证烘焙食品是上下一致均匀艳丽的火色
烤炉的温度烘烤的时间，鼓风加煤及架车旋转采用连贯智能控制方式
为保持食品生产间洁净卫生加煤口在室外，废气排放管也通道室外，室内见不到任何烟火。
使用费用低每小时燃标准煤5公斤加辅助用电2度。也可燃烧木炭和硬木。
每小时加煤3次，最高温度可达到280℃，从常温升到200℃需要25分钟。
保温层采用耐高温超细棉，具有良好的隔热效果

型号：omg-4632m
辅助电源：380v　2.7kw
烤盘尺寸：400×600mm 32盘
外形尺寸　长×宽×高　1600×2000×2400mm
每小时产量参考：月饼320公斤　桃酥150公斤　蛋糕200公斤　土司面包120公斤　汉堡包100公斤