蓬莱阁牌手工冰淇淋粉是以优质鲜牛奶、麦牙糖浆、奶油、白糖等为主要原料，经乳化、杀菌、均质后采用特殊喷雾干燥工艺精制而成。该产品配方先进合理，营养丰富，所制作的冰淇淋具有口感细腻、奶香浓郁、抗融性好、膨化率高等优点；

操作简单、灵活、方便，适合在家庭中采用多种方法制作；
可配合多种新鲜水果在家庭中制作不含香精、不含色素的天然、美味冰淇淋。

产品种类：牛奶味、草莓味和巧克力味

香草（Vanilla）：

用鲜牛奶、鲜奶油及马达加斯加上好的天然香草精华配制的冰淇淋。世界上最流行的风味物质被“蓬莱阁”冰淇淋采用，使它诱人的芬芳并和谐着幽雅、温馨、丰满的香韵完美地体现在“蓬莱阁”香草冰淇淋中，令人永久回味，润爽细腻，口齿留香。

草莓（Strawberry）：

添加新鲜草莓块的纯天然草莓冰淇淋。

选取新鲜成熟的草莓，经过熬制巴氏灭菌的加工工艺，保证了草莓果粒的新鲜及韧性，从而赋予产品和谐的清香、鲜美甜润的草莓气息。

巧克力（Chocolate）：

特色浓郁巧克力风味的冰淇淋。

圆润的巧克力口感满齿流香。选用纯正的可可粉作为原料赋予产品浓郁的可可脂香气。

朗姆（Rum Raisin）：

加朗姆酒和葡萄干制成的风味冰淇淋。

醇香浓郁的朗姆酒、晶莹饱满的美国大提子共同构成独具异国风情的朗姆冰淇淋。

绿茶（Green Tea）：

精选新产有机绿茶，将中国绿茶的健康赋予冰淇淋的凉爽中，从而制成浓郁绿茶风味的冰淇淋。

精选的超微绿茶粉、清香的绿茶叶，赋予产品清新淡雅怡人，将茶文化溶于冰淇淋中，非常适宜夏季食用。

低脂咖啡（Low Fat Coffee）：

低脂的咖啡风味冰淇淋。

低脂肪的产品给人以清爽的口感再配以浓香、爽滑、细腻的咖啡粉，使其风味香浓馥郁。

芒果（Mango）：

添加新鲜芒果酱的芒果风味冰淇淋。

选用在收获季节采摘的芒果，使其热带风情完美地溶于冰淇淋中。

香芋（UBE）：

添加新鲜香芋酱的风味冰淇淋。

进口香芋酱所制成的奇特风味，润爽细腻，口齿留香。

摩卡杏仁（Coffee Almond）：

加烤杏仁和巧克力富滋花边的咖啡风味冰淇淋。

精心挑选生长在亚热带地区、种植海拔高度在1200米以上、日照充足、土壤肥沃的阿罗可的咖啡豆，再经过浸泡、压榨，从而得到苦中带甜余味略酸的咖啡汁，加入吉百利巧克力彩带和美国大杏仁，共同构成香浓四溢，风味醇厚的摩卡杏仁口味冰淇淋。

蓝莓彩带（Blueberry  Ribbon）：

用鲜蓝莓酱缠绕的香草冰淇淋。

浓厚的香草味上带有淡雅的蓝莓酸味、纯正的香草冰淇淋被纯鲜的蓝莓彩带所覆盖，令人垂涎欲滴，食而不腻，爽口宜人。

山核桃（Walnut）：

加烤山核桃的奶油风味冰淇淋。

选用营养丰富、仁肉肥厚，质地细嫩，味香可口的山核桃、浓郁的香草口味再配以鲜牛奶、鲜奶油的基料，共同构成风味独特的山核桃冰淇淋。

饼干（Cookies and Cream）：

马达加斯加天然香草精华加入精心焙制饼干的冰淇淋。是冰淇淋与休闲食品的完美结合。

巧克力豆（Chocolate Chip）：

加巧克力豆的香草冰淇淋。

圆润的巧克力豆口感满齿流香。选用纯正的可可粉作为原料赋予巧克力浓郁的可可脂香气。

凤梨多多（Ample pineapple）：

纯正的新鲜奶油冰淇淋被纯鲜的凤梨果块所覆盖，令人垂涎欲滴。

琥珀奶油（Amber peanut）：

选用颗粒均匀、饱满的花生仁、浓厚的太妃糖彩带再配以鲜牛奶、鲜奶油的基料，共同构成香浓四溢，风味醇厚的琥珀奶油冰淇淋。

草莓双色酸奶（Strawberry yogurt）：

爽滑细腻，清新的原味发酵酸奶口味冰淇淋，一年四季为你倍添清爽。选取新鲜成熟的草莓，经过熬制巴氏灭菌的加工工艺，保证

了草莓果粒的新鲜及韧性，从而赋予产品和谐的清香、鲜美甜润的草莓气息。是冰淇淋与健康的完美结合。