保丽龙是由聚苯乙烯（Polystyrene , PS）加发泡剂后高温发泡形成的一种材料，通常叫“泡沫塑料”。也有一种无色透明的热塑性塑料。具有高于摄氏100度的玻璃转化温度，因此经常被用来制作各种需要承受开水的温度的一次性容器，以及一次性泡沫饭盒等。加热成型时，依发泡倍率的不同，可以制成免洗餐具、生鲜托盘及泡面碗、汉堡盒等容器。聚苯乙烯质地硬而脆，无色透明，可以和多种染料混合产生不同的颜色。 发泡聚苯乙烯(俗称保丽龙)，于建筑材料使用上，具吸音、隔音、隔热等效果，近来被大举使用于中空楼板(新工法)，也可用做防震包装垫，重量轻，坚固，但不环保，逐步在转向纸质包装。