使用方法: 先用适量的食盐、油脂放入锅底煮沸,加入3-4斤清水,再添加本品10-13克便可制成口感香辣鲜美、肉滋味醇厚的美味火锅汤底。
储存指南: 存放于阴凉干燥处,开启后密封保存。
参考用量: 按最终料汤或产品量的0.4~0.8%使用(1公斤料汤或产品用量:4克~8克)。
产品规格: 500g*9罐 产品描述: 本品采用了四川闻名的“麻辣烫”火锅汤料配方,吸取了全国各地火锅汤料特有风味,将传统的麻辣汤料配方中的辣椒、花椒、老姜、胡椒等植物香料经浓缩提炼,再配之于肉类提取物及其它辅料,经科学方法精制而成,是一种集汤质肉质改良、调味于一体的高效多功能调味料。本品适用于各式火锅、卤菜和菜肴烹调,具有增鲜增香,明显驱除泥骚味、腥味、苦味、涩味等异味的效果。