中央净水器的分为两个过程：工作过程与反冲洗过程
工作过程
自来水→多路阀进水口→ KDF→活性炭→下布水器→中心管→多路阀出水口→用水点
在这个过程中，自来水首先经过KDF滤料，去除了水中的杂质悬浮物以及绝大部分的余氯和重金属、硫化氢等，并抑制细菌的生长，后进入活性炭。活性炭进一步对水中的微小有机物、余氯、重金属等进行吸附及过滤，并对水质进行脱色、除臭以改善水质口感。
反洗过程
自来水→多路阀进水口→中心管→下布水器→活性炭→ KDF→多路阀排废口→排水管
经过一段时间的净水运行过程，杂质和胶体会覆盖在 KDF的表面，活性炭也因大量吸附杂质而降低效能，因此，必须对KDF和活性炭进行定期的清洗。在反洗状态下，KDF和活性炭会浮起，在水流的作用下，带去积淀，露出新鲜表面，从而使他们恢复功能。