中华民族的吃面历史非常悠久。而传承到现代,由于面条富含蛋白、养胃易吸收,仍然是多数家庭餐桌上常见的主食,而大街小巷随处可见的面馆,也满足了不同人群的吃面需求。智慧的中国人不仅吃面,还不断改进面条的做法和吃法,兰州拉面、河南烩面、老北京炸酱面、四川担担面、武汉热干面、陕西油泼面、浆面、炒面、蒸面……绝对让你目不暇接,大快朵颐!
而不论是什么吃法,面条有一个统一的标准,那就是——劲道!只有口感劲道的面条才是正宗的面条!所以,任何的创新,都必须要以更加劲道为核心!河南博明食品有限公司,立足于市场需求,追求产品不断创新,研制出适合各种面条的预拌粉。
这种面条改良剂用小麦淀粉、谷朊粉和黄豆粉等原料配制而成,全部是天然配料,不添加食用碱和其他食品添加剂,保证了面条的原始正宗口感,让面条嚼劲十足,Q弹牙,口感爽滑细腻!
可冷冻很长时间(1年以后拿出来食用效果基本不变),且无需解冻直接下锅;煮熟的面条不粘连,吸水很慢(可保持30min刚出锅的效果);冷藏运输不易断。成品效果可媲美日本手工拉面。
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你还在为做不好的面条发愁吗?