每种面粉都经过水磨精心加工而成。防止到市场购买成面，杂质多，甚至掺假的现象，把好原料进货第一关，从根本上保证了“杂粮煎饼”醇香.另外经过科学配剂，适当添加独家特有的精粉、百米飘香 ，使每种特色煎饼，口感更好。
品种繁多：经过多年的经营实践，公司确定了百姓喜爱的品种
酱料齐全：煎饼是相传千年的民间大众食品，无论如何包装、策划、炒作，它就是一个煎饼。吃的就是一个口味。
传统酱料：京津地区几百年来，老百姓已经习惯接受的酱料。即由十几种香辛料合成，经过精心炒制的面酱、腐乳、辣椒酱，配已韭菜花、香葱、香菜。
西式酱料：酸甜口味，配已火腿肠、胡萝卜丝、菜丝，荤素搭配，很适合时尚青年男女的口味。
项目介绍：
效益分析：煎饼果子的销售价格为：2-5元，利润为60-80%，每天销售100包―200包，每天净利润150-200多元，每个月赢利可达到4000-5000元，利润很可观的。一个月就能收回投资。