不锈钢电热平扒炉，具有外型美观大方、操作方便、布局合理、占地面积少等特点。该炉可单独使用，亦可配套使用。主要用于油煎各种食物，如牛排，香肠，鸡蛋，汉堡肉饼，印度飞饼等。是西餐厅、卡拉OK歌舞厅、快餐店使用的必备设备。