可溶性淀粉（C6H10O5）n

相对分子质量（162.14）n

性状：白色粉末。溶于沸水，不溶于冷水、醇和醚。可溶性淀粉为右旋葡萄糖聚合的直链分子，雨点呈蓝色。

参考标准：企标

规格：含量及杂质最高含量以%计。

包装：25公斤内塑外编

用途：用作碘量滴定法指示剂。还用于生化分析。