主要技术参数: |
产能: | 400公斤/小时 |
传送带可调步进距离 | 10-40毫米 |
针刺行程: | 140毫米 |
注射次数 | 24次/分钟 |
针数 | 0-7公斤可调 |
总功率 | 注射针31根;嫩化针32根 |
外形尺寸 | 3.75kw |
重量 | L×W×H=1400×1200×1600mm |
需用压缩空气 | 0.3m3min;5-6kg/cm2 |
注射机是将盐水及辅助料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液能使肉质嫩化。松软。提高肉制品的品味和出品率。
可以根据不同的工艺要求,调整步进速度,布进距离,压肉板间隙及注射压力,讲腌渍液均匀连续的注入肉中。
本机采用优质不锈钢制作,设计合理。送肉链条可以全盘拖出,清洗方便,针头排列为单针单管,设置了自动自动保护装置,当针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损害,真正达到注射肉无死角。
注射机是将盐水及辅助料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液能使肉质嫩化。松软。提高肉制品的品味和出品率。
可以根据不同的工艺要求,调整步进速度,布进距离,压肉板间隙及注射压力,讲腌渍液均匀连续的注入肉中。
本机采用优质不锈钢制作,设计合理。送肉链条可以全盘拖出,清洗方便,针头排列为单针单管,设置了自动自动保护装置,当针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损害,真正达到注射肉无死角。