小馒头生产线
一 、生产管理与市场分析
1、生产工作宽度800毫米,总长30米。
2 、产量分析:班产量3630900粒/12小时,大约3.5吨左右。
3 、生产人员安排:配料1人,上料1人,排列1人,生产线管理1人,包装根据需要而定。
4、主要原材料组成:马铃薯淀粉,鸡蛋等。
5、设备核心技术源于日本,根据近几年一些客户实际需要,以及一些好建议,我们作了一些实用性改进。这几年我们与旺旺合作的信息反馈来看,使用性和实用性更优越于日本设备。
6、设备的价格优势,如引进国外同等类,同效果设备,价格要高好几倍。但产量和质量都要优越于日本设备。
7、小馒头盛行于台湾日本等地,旺仔馒头源于台湾宜兰公司。现在中国市场大约每年销售多于10亿元***。
8、中国市场现流行三类产品:
A正宗类,如旺仔,台尚,乐天等;
B小型类,如徐福记(直径8毫米);
C普通饼类,用饼干设备制造,比较低档。
三类产品市场比较好的还是A类。