太平猴魁属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年。茶芽挺直，肥壮细嫩，外形魁伟，色泽苍绿，全身毫白，清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜。曾在1915年的巴拿马万国赛会上，获得金质奖章和奖状。半闲庭太平猴魁均产自安徽黄山北麓的黄山区，产地低温多湿，土质肥活，云雾笼罩，茶质别具一格：茶芽挺直，肥壮细嫩，外形魁伟，色泽苍绿，具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的优秀特征，是尖茶中最好的一种。