粉状焦糖色素
产品特点:
1.高品质、色素无任何人工添加色素;2. 为产品提供天然的咖啡香气;3.改善咖啡制品或巧克力制品的口感和品质;4. 可以使产品溶解性、发散性更好,味道更加纯正;5.部分替代咖啡粉、可可粉,降低成本。
6. 粉状焦糖色素更有利于运输、储存
产品应用:
产品名称
推荐比例%
功能
咖啡制品
5-15
更多风味,速溶度,协调产品,低成本
巧克力制品
5-10
可可制品
3-10
改善口感,降低成本
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