什么是食品包装袋?

什么是食品包装袋?

定义

食品包装袋是指直接与食品接触，用于盛装和保护食品的薄膜容器，英文名称为：Food Packaging Pouch

食品包装袋应使用食品级的塑料薄膜进行生产，一般为两层以上的复合材料包装袋。

信息

食品包装袋上应标明的信息有：食品的名称、食品的配料、营养成分、执行标准、保质期、储存方法、食用方法、生产厂家的信息等。

分类

食品包装袋按其应用的范围可分为：普通食品包装袋、真空食品包装袋、充气食品包装袋、水煮食品包装袋、蒸煮食品包装袋和功能性食品包装袋。

生产流程

计划←→设计←→印刷←→复合←→熟化←→分切←→制袋←→品检←→成品

外壳保护

外壳可以使食物与氧气、水蒸气、污渍等隔开，防渗漏亦是包装设计的必要因素。一些包装涵括了干燥剂或脱氧剂用以延长保质期。真空包装或抽去包装袋中的空气也是主要的食品包装方法。保存食物在保质期内的干净，新鲜和安全是包装袋的首要功能。