烘包机/Hamburger Machine
主要技术参数:
型号/Model:BT-212
规格/Size:410*700*330mm
电压/Volts:220VAC
功率/Power:2KW
功能:用来加热面包(每次12个汉堡包),使汉堡有一定温度,增加口感。
它利用高温在短时间内加热面包使面包中的原料香味烤出来又不蒸发太多水分,
让食用者闻到香味,吃起来干燥而十分爽口。
特点如下:
1.采用进口德国温控设备,使温度控制精确无误。
2.整机材料选用不锈钢及铝合金,保证食物的卫生符合食用安全标准。
3.采用欧姆龙时间制,无触点,时间可调0-60秒,非常耐用。
4.蜂鸣器是采用音乐蜂鸣器,可靠性高、耐用。蜂鸣器在一个快餐店里面是关键的。
在快餐店厨房里,所有操作是按规程,每个规程用蜂鸣声音来提醒员工需要做什么。
5.发热板采用铸铝方式,使发热管与铝板紧密结合,从而使食物受热均匀,
大大提高热效率,达到省电、省时的效果。
发热板温度可调,最高可达200摄氏度。
6.发热板与下层铝板的间隙可调,适合不同汉堡包的厚度。
7.机身两侧加设防护不锈钢板,保证用户的使用安全。
8.发热板涂层采用不粘食用涂层,无毒,也不会粘包,而且清洗非常方便。
9.配备铝合金托铲,经过特殊的平直处理,进一步保证食物的受热均匀,而且使用时特轻巧方便。
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中心岛、分杯器、陈列保温柜、腌制机、烘包机、薯条工作站、裹粉台、滤油车、扒炉、炸炉、制冰机、冰淇淋机、咖啡炉、多士炉、华夫炉、雪糕皮机、面火炉、鱼丸炉、热狗机、关东煮、煮面炉、热汤池、爆谷机、班戟炉、电热煮食炉、烧烤炉、中东烧烤炉、旋转烧烤炉、烤红薯机等
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